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亚博体育手机APP亚博体育iOS名酒类

时间:2011-12-01 15:32   作者:admin   点击:

 

名 酒 

        汾酒 亚博体育手机APP省汾阳县杏花村汾酒厂生产。自南北朝时开始酿造,距今已有1500多年的历史。汾酒素以色、香、味三绝著称。其色晶莹透明,有如水晶美玉,反复颠倒,绝无悬浮沉淀;其味清香纯正,悠久修长;入口回味生津,余味无穷,是清香型白酒中的典范产品。因含脂丰富,有害杂质极微,又被称为名白酒中最卫生的精品。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获一等优胜金质奖,以后又多次荣获酒类评比的最高荣誉奖。1982年在全国第一届评酒会上被评为全国“八大名酒”之一,多年来一直畅销40多个国家和地区。 

        竹叶青酒 是亚博体育手机APP杏花村汾酒厂的又一名产。竹叶青酒以汾酒作原料,配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等10余种中药材,经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成。酒精含量为45度,酒液金黄淡绿,晶莹透明,芳香醇厚,余味无穷。该酒不仅是酒林佳品,而且具有和胃、消食、除烦之功效,对于心脏病、高血压、关节炎等都有一定疗效。竹叶青酒同样被列入全国八大名酒之一,获得过国家金质奖,在世界40多个国家和地区享有盛誉。 

        梨花春酒亚博体育手机APP应县梨花春酒厂生产。世人誉曰“甘洌金凤水,禄俗梨花春”;驰名塞外三千里,味占三晋第一春。酒“无色透明、窖香浓郁、绵甜醇和、谐调尾净、风格突出”。日出日落,悠悠岁月,从辽代至今已有一千多年,历史名酒“梨花春”代代相传,随着社会的向前发展,“梨蓊春”也经历了一个不断完善,不断发展的过程,以其特有的魅力享誉长城内外。特别是从1975年应县酒厂始建以及后来党的改革开放政策的逐步深入,历任厂长不断从外地引进人才和先进设备,将现代科学技术与传统工艺相结合,使“梨花春”酒的产量、质量逐年提高,经济效益成倍增长,深受用户欢迎,梨花春酒,现已名扬中外,是世界白酒行业五百强之亚博体育手机APP的唯一。这几年,产量逐年加大,技革年年出新,品种不断增多,声誉越来越高,已成了全省、全国妇孺皆知的名酒。


        白玉汾酒 杏花村酒厂名产之一。以汾酒作底,与中药材“紫油桂”混合浸泡,蒸馏提香,加入糖液,形成独特味道。该酒清亮透明,芳香浓郁,绵软甘甜,落口清爽。由于紫油桂“温肾祛火、去寒止痛”的药用功能,使白玉汾酒成为一种有效的暖胃酒。 

玫瑰汾酒 杏花村酒厂又一名产,与白玉汾酒齐名。它是把鲜玫瑰置入汾酒中浸泡数月后,拌糖蒸馏加糖液配制而成,具有典型的玫瑰清香味,清亮无色,柔润爽口,甜美味久。经常少量饮用该酒,可起到舒肝理气、去闷除烦之功烦。 

        汾雁香 新降县所产,亚博体育手机APP省优质名酒,属清香型。以优质高梁为主料,辅以玉米芯,采用多种微生物制的酵母共同发酵,该酒无色透明,清香纯正,人口绵顺,落口余香,酒度虽高达61度,但饮之畅快而无暴烈之感。 

        潞酒 产于长治市,已有800多年的生产历史,为亚博体育手机APP历史名酒之一,酒名取自唐朝时该地所置地名潞州。该酒以精选高梁为主料,以谷糠、稻皮为辅料,综合了附近诸县几十家传统酒坊的制曲、配料和酿造工艺等特点,形成了现在的这种酒体晶莹清亮、酒味清香纯正的65度清香型大曲白酒。该酒包装尤为黑色瓷坛造型最美,古色古香,不饮自醉。 

        珍珠红 亚博体育手机APP历史名酒,长治所产。以潞酒为酒基,添加白芷、红叩等18种名贵中药材精制而成。酒色呈宝石红,清彻透明,芳香爽甜,酒度40度,有祛风湿、散寒气、健脾胃、理气血之功效。 

        桑落酒 永济县所产,已有1000多年的酿造史,曾是宋朝宫廷御酒。选用优质高梁为原料,稻皮为辅料。系清香型大曲白酒 ,酒度65度,酒质晶莹,酒味醇香,甜绵爽净,余香悠长。为采用古籍秘方制作,有逐寒蓄热、祛风明目、顺气活血之功能。 

        玉屏酒 为隰县午城佳酿。酒体晶莹澈亮,色泽正典,气味芬芳,甘爽顺口。以优质午城白酒配以黄芪、党参、防风、白术、檀香等10余种名贵中药材加糖调制而成,酒度42度。因采用我国古典医药名方“玉屏散”配制,故名玉屏滋补良药,又是筵宴珍品。 

        六曲香 祁县酒厂出产,国家优质酒。是该厂首创的利用多种微生物酿制的曲曲优质香型白酒,因选用6个菌种制曲曲,香味异常,故称六曲香。主料为优质高梁。辅以谷糖,稻壳,制作独特 、精细,使该酒色、香、味俱佳,人称“六曲飘香”,酒度65度。 

        玉堂春酒 是洪洞县酒厂所产,以发生在该县的著名历史故事“玉堂春”为名。该酒高酒度为61度,低酒度为38度,酒质醇厚微甜,酒性柔绵,清香爽口。用白细瓷瓶盛装,瓶上绘有“玉堂春”的故事中女主人公苏三的俏像 ,装璜考究,极富情趣。 

        特酿香 产于襄汾县,是从古老的襄陵佳酿中发展出来的一种优质曲曲白酒,因兼有清香型和浓香型两种酒的风味,故称为清浓香型或兼香型。特酿香酒的酒度为61度,清亮透明,入口绵甜,醇和香浓,别具一格。以优质高梁作原料,选用多种呈香呈味的微生物为糖化发酵菌种,工艺奇特,形成该酒的特殊风格。 

         恒山老白干 产于浑源县,以五岳之一的恒山代名,以优质高梁为原料,以恒山北麓清彻甜爽、水质纯净的“甘泉”为酿酒用水,生产出了这种多项技术经济指标在全省名列前茅的优质名酒,产品远销全国。 

        菖蒲酒 产于盛产名贵中药材菖蒲的垣曲县。早在宋元时期,以菖蒲为主料的菖蒲酒就成为皇宫常用的保健饮品。现在的菖薄酒以陈酿大曲为酒底,九节菖蒲为主料,加以10余种药材以及冰糖、绵白糖勾兑而成。该酒45度,金黄透亮,芳香绵甜,具有开窍化痰、安神、解毒和明目之功效。 

        洞宾大曲 是芮城永乐酒厂在历史名酒“堆花酒”的基础上研制的一种浓香型优质大曲酒,60度,清亮香浓,加之其异型玻璃酒瓶上所贴的永乐宫壁画之精华----二仙传道,更使该酒为人所喜爱。 

        昔阳大曲 产于昔阳县的一种颇具南方酒风味的优质浓香型大曲酒。经亚博体育手机APP省评酒会多次品评,一致认为是全省首屈一指的优质浓香型酒。该酒以优质高梁为主料制成,酒色莹彻,入口绵,落口甜,香味浓,回味长。

        清徐白葡萄酒 清徐露酒厂生产,属甜型白葡萄酒,酒度为13度,色泽浅黄澄清,具有鲜明的果香,兼有陈酿的酒香,甜而微酸,柔润爽口。该酒以本地有名的龙眼葡萄为原料,精制而成,产品远销英美以及全国许多省。 

        咸亨涌黄酒 产于介休县、清朝咸丰年间始创,曾于1942年巴拿马国际博览会上获银质奖章。该酒色黄味醇,酒度适中,余香爽口,独具风味,常烫热开饮,其味更佳。 


 

 
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